週末兩天大魚大肉之後，回到星期一就多點蔬菜唄。準備了我最喜歡的蔬菜，西蘭花，櫛瓜，青紅椒來個大雜燴烤起來。簡單容易得把蔬菜處理好都放在一個大盆裡。蒜粉，一點點的鹽巴和黑胡椒，還有橄欖油倒進去攪拌均勻，烤箱200度25分鐘即可，當然還有更快更上色的方法，就是氣炸鍋160度10分鐘。（每個人的烤箱脾氣都不同，自己多拿捏）。然後再烤些主食玉米就好了，一整個健康的味道。
烤過的蔬菜非常的焦香好吃，還有櫛瓜真是絕了保留水分的同時還有嚼勁，烤過的青紅椒也十分甜，太棒了。
由於今天要到辦公室上班也給自己準了些水果下午吃，祝你用餐愉快哦( ˘ ³˘)♥
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